サイズ全長：500mm刃渡り：330mm刃幅 :38mm厚み :4.5mm重さ ： 約 320ｇ鋼材： V金10号 柄：黒檀黒水牛八角柄硬度:約HRC61同じく出品している超鋼スーパーと比べてより錆に強いものになります。光沢感あり、美しい輝きを見せます、通常のものより鏡面度が高い、仕上げは完全鏡面仕上げを施し、手打ち超高光沢度鏡面仕上げ(このような特殊な技工を持つ方はでも全国数少なく)。高品質な超 逸品です。手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。真空焼き入れサブゼロ処理サブゼロ処理は、 焼入れ直後に液体窒素などで冷却し、そして焼戻しを行います。それを数回繰り返すと、組織中の残留オーステナイトがマルテンサイトに変態します。結晶粒の安定化も促進され、置き割れ、置き曲がりなどの経時寸法変化の防止と耐磨耗性などの機械的性質が向上します。クリーニング方法：８０℃－１００度のお湯で洗い流して、その後きれいな柔らかい布を使用して拭きます。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お番号をお知らせてください。

【楽天市場】世界一薄い柳刃包丁 尺（刃渡り300mm） 鏡面仕上げ 料理包丁 刺身包丁 和包丁 八角柄 : 梵静刃物 本職料理包丁專門店

楽天市場】切付柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）ウルトラ鏡面仕上げ 刺身包丁 和包丁 料理包丁 本職用 八角柄 : 梵静刃物 本職料理包丁專門店

楽天市場】切付柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）ウルトラ鏡面仕上げ 刺身包丁 和包丁 料理包丁 本職用 八角柄 : 梵静刃物 本職料理包丁專門店

柳刃包丁 尺一 本焼 鏡面 水牛黒檀八角柄 鞘付 O666-3E2A | 池田美和 | 包丁-アキバ流通

楽天市場】切付柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）ウルトラ鏡面仕上げ 刺身包丁 和包丁 料理包丁 本職用 八角柄 : 梵静刃物 本職料理包丁專門店

楽天市場】世界一薄い柳刃包丁 尺（刃渡り300mm） 鏡面仕上げ 料理包丁 刺身包丁 和包丁 八角柄 : 梵静刃物 本職料理包丁專門店

楽天市場】世界一薄い柳刃包丁 尺（刃渡り300mm） 鏡面仕上げ 料理包丁 刺身包丁 和包丁 八角柄 : 梵静刃物 本職料理包丁專門店

柳刃包丁 尺一 本焼 鏡面 水牛黒檀八角柄 鞘付 O666-3E2A | 池田美和 | 包丁-アキバ流通

煌 青一鋼 鏡面仕上 黒呂柄 柳刃包丁

堺一文字光秀 V10本焼 鏡面仕上 柳刃包丁 鞘付き

楽天市場】世界一薄い柳刃包丁 尺（刃渡り300mm） 鏡面仕上げ 料理包丁 刺身包丁 和包丁 八角柄 : 梵静刃物 本職料理包丁專門店

柳刃包丁 尺一 本焼 V金10号 鏡面 人工大理石八角柄 O1278-2L1B | 堺菊守 | 包丁-アキバ流通

柳刃包丁 尺一 本焼 V金10号 鏡面 人工大理石八角柄 O1278-2L1B | 堺菊守 | 包丁-アキバ流通

柳刃包丁 尺一 本焼 鏡面 水牛黒檀八角柄 鞘付 O666-3E2A | 池田美和 | 包丁-アキバ流通